È uno degli emblemi dalla viticoltura eroica, ovvero l’allevamento delle viti in territori così impervi che impediscono l’utilizzo di qualsiasi macchinario per la raccolta e richiedono un costante (e faticoso) intervento umano per la loro cura. Allo Sforzato di Valtellina, o Sfursat secondo il dialetto locale, ricavato dall’appassimento dei grappoli del vitigno Nebbiolo, che in questa zona viene chiamato Chiavennasca, è dedicata la manifestazione “Eroico Rosso – Sforzato Wine Festival” in programma il 31 ottobre e 1 novembre. Sabato dalle 15 alle 23 lungo un percorso tra i palazzi e le antiche corti contadine del centro storico di Tirano i banchi di degustazione faranno scoprire le diverse interpretazioni di questo particolare vino DOCG abbinandolo anche alle eccellenze enogastronomiche locali. E si potranno concludere le degustazioni acquistando le etichette che più sono piaciute all’Enoteca dell’evento in piazza Cavour e via XX settembre. Completano il programma della due giorni diverse masterclass di approfondimento condotte da esperti del settore, camminate guidate tra i vigneti ed esperienze diffuse nel territorio della Media Valtellina. Per info e prenotazioni www.eroicorosso.it