Se c’è un vino che anche i non esperti conoscono è lo champagne: però forse non tutti sanno che il prezioso nettare non è prodotto soltanto dalle grandi aziende dai nomi altisonanti che sono sulla bocca di tutti (soprattutto in occasione delle festività), ma anche da quelli che sono chiamati piccoli vignerons. La Francia infatti è costellata di piccole cantine, realtà produttive perlopiù a carattere familiare, che propongono champagne, praticamente introvabili sul mercato italiano, di alta qualità e a prezzi accessibili. Proprio a quest’universo poco noto in Italia è dedicato l’evento “Champagne per Tutti”, arrivato alla sua quarta edizione, che si svolgerà il 7 e 8 maggio 2022 alle Terme Tettuccio di Montecatini. Un’occasione unica per vivere un’esperienza gustativa speciale, attraverso una selezione di champagne creati con grande passione dai vignerons, che saranno presenti all’evento per raccontare le loro storie e proporre le loro etichette. Sarà possibile partecipare anche a masterclass e “pillole di degustazione” guidate dai sommelier di AIS.