Uno dei vini tipici del Piemonte e dei simboli dell’enologia italiana, la (o il, a seconda delle zone in cui viene prodotta) Barbera, è protagonista di “Cocco… Wine”, manifestazione promossa da Go Wine con il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato e d’intesa con il Comune di Cocconato, giunta alla ventunesima edizione. Nel centro storico di Cocconato d’Asti si svolgerà dal 2 al 4 settembre una tre giorni dedicata al prezioso vitigno, ma non solo, perché saranno presenti anche i vini della Val d’Aosta e il Pinot nelle sue varianti bianca, grigia e nera. Da piazza Cavour lungo via Roma sino al Cortile del Collegio, si alterneranno gli assaggi sia dei nettari piemontesi che dei prodotti gastronomici tipici del territorio. In particolare le cantine di Cocconato daranno il benvenuto a tutti i partecipanti, ciascuna gestendo uno spazio espositivo e raccontando le proprie storie e peculiarità: infatti, se la Barbera d’Asti è il vino locale più importante e più conosciuto, la produzione si estende ad altri vini rossi da vitigni autoctoni, senza dimenticare anche alcuni vitigni a bacca bianca che sui suoli di Cocconato trovano condizioni ideali per esprimersi. Oltre al percorso che si snoderà tra le vie del borgo totalmente pedonalizzate, anche degustazioni guidate della Barbera d’Asti en primeur, ovvero i vini dell’annata 2021, e mini-tour di 75 minuti alla scoperta dei vigneti per degustare la Barbera proprio dove nasce.