Compie dieci anni Wine&Siena, l’evento creato dal patron del Merano WineFestival Helmuth Köcher e dal presidente di Confcommercio Siena Stefano Bernardini. Dal 25 al 27 gennaio nella consueta sede di Santa Maria della Scala oltre 150 aziende enogastronomiche presentano le loro eccellenze a un pubblico di appassionati e di operatori professionali. Senza dimenticare il fuori Wine&Siena con iniziative sparse in varie location della splendida città toscana: da segnalare le visite guidate a Palazzo Sansedoni, sede della Fondazione Monte dei Paschi di Siena. L’inaugurazione venerdì alle 18 con il taglio del nastro nella Sala delle Lupe presso il Palazzo del Comune nella celeberrima Piazza del Campo, mentre la cena di gala di domenica è organizzata nella storica sede dell’Imperiale Contrada della Giraffa, in ricordo del contradaiolo Andrea Vanni, uno degli ideatori della manifestazione. Nelle giornate di sabato e domenica (dedicate ai wine lover, con apertura dalle 11 alle 18), numerose le masterclass in programma: dagli spumanti ai vini passiti, dai vini da vendemmia tardiva ai grandi rossi toscani, dall’affinamento in anfora a un approfondimento sul Pinot nero. Ma non solo il vino è sotto i riflettori: due seminari si concentrano su olio extra vergine d’oliva e brandy.