Grande novità per “Golosaria”, la manifestazione ideata da Paolo Massobrio e Marco Gatti, che ogni anno porta a Milano le eccellenze della produzione enogastronomica italiana. Questa diciannovesima edizione, il cui tema è “Territori, Identità e Futuro”, si svolge dal 2 al 4 novembre nei padiglioni della Fiera di Rho, anziché nei consueti spazi di Fieramilanocity, divenuti decisamente angusti per una kermesse che ha ormai raggiunto grandi numeri: 300 produttori, 50 eventi e 20000 visitatori attesi in presenza, oltre ai 100000 sul web. Sempre più ampio lo spazio dedicato ai vini, che vedrà protagonisti in particolare Barbera d’Asti, vini del Monferrato e consorzio di Ovada, e ospiterà il Vino nel Villaggio, in cui l’enologo Donato Lanati pone in evidenza 21 etichette e altrettanti cantine e territori. Ospite speciale di Golosaria l’associazione G.R.A.S.P.O., impegnata nel salvataggio dei vitigni in via d’estinzione, che saranno al centro domenica di una delle numerose masterclass che come sempre caratterizzano la manifestazione. In forte crescita anche l’area Mixo, dedicata al mondo degli spirits in collaborazione con Milan Bartender Community. Molto attesi naturalmente i premi designati dalla guida “Il Golosario”, in particolare i Top Hundred 2024 e i Top Storici 2024, ovvero le cento cantine nuove e le cento cantine già premiate in passato, ma che hanno saputo rinnovarsi.