Un Super Alto Adige per l’estate: Nals Margreid propone Nama 2016, una cuvée di Chardonnay, Pinot bianco e Sauvignon blanc che ben rappresenta il territorio da cui proviene. Le uve Chardonnay sono coltivate a Magrè nella Bassa Atesina, mentre Pinot Bianco e Sauvignon sono allevati sulle colline che dominano Nalles, tra i 330 e i 700 metri di altitudine, caratterizzate da un clima che consente escursioni termiche notevoli tra il giorno e la notte; la raccolta viene eseguita a mano ed è selettiva; seguono fermentazione e invecchiamento in piccole botti di rovere per 18 mesi e il finale  affinamento avviene per 12 mesi in serbatoi di acciaio e per un anno in bottiglia. Il risultato è un vino dai profumi fruttati di melone, mela e pera, con sentori di mandorla, zenzero e fiori d’acacia, che in bocca risulta estremamente elegante e con un finale lungo e persistente. La produzione è limitata a 1.800 bottiglie e 50 Magnum. Fresche e ideali per la stagione calda anche altre quattro etichette della cantina altoatesina, attiva fin dal Settecento: il Pinot Bianco Sirmian, il Sauvignon blanc Mantele, il Gewürztraminer Lyra e il Rosé a base di Merlot, Pinot nero e Lagrein.