Tra vini da dessert, muffati, passiti, liquorosi, fortificati, si genera una grande confusione nella mente dei consumatori. Facciamo un po’ di chiarezza. Vino da dessert è un termine generico che può indicare ognuna delle categorie predette: un muffato, un passito, un liquoroso, un fortificato, ciascuno dei quali ha un suo metodo di produzione per il quale rimandiamo alle singole voci.
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